이삿짐도 오고하여 집들이를 했다....
한국마트...미국마트....왔다갔다하면서....요러케 날라다가....
제각각의 의자와...식탁과 책상을 이어 자리를 마련하고.....
특별한 메뉴없이 늘....하던데로....
소고기무국...겉절이...만두컵샐러드....해물찜...깐풍육....연어말이...
새우브로컬리샐러드...두부소스 샐러드.....
해물찜은 콩나물대신 숙주를 썼다....
해물찜 양념에 숙주를 먼저 양념해 볶다가....해물을 넣고 양념 더 얹어 익힌다..
해물찜에 코다리도 넣어봤다....
코다리를 술과 소금..후추로 밑간하여 잠시두었다가 쪄서 식힌다음 찜을 하였더니
살도 간간하게 맛도 잘 스며들고..살도 단단해 먹기에도..보기에도 좋았다...
만두컵 샐러드....
이번에도 역시...변함없는 인기를 자랑했다....
김치를 늘...사먹다가.....짐도오고...손님들도 초대하여서....겉절이를 했다....
오랫만에 먹어서인지....상큼하고...개운하다...
모두모두 맛있게 드시고 가셔서 너무 기쁘고....
숙제를 잘~끝낸것같이....마음이 가볍다...
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