일상 이야기
연어샐러드..
김씨줌마
2007. 12. 10. 21:44
날도 춥고...몸도 고단하여.... 가능하면 슈퍼 안가고 냉장고 청소하며
지내다....슈퍼에 가니...양상추 한통에 900원 세일을 하길래 덥석
집어들고.....옆에 있던 느타리도 한 봉지 집어들고....여기저기...
셀 한다는 것과 새로나온것...등을 집어들고 오니....또 냉장고가 그득하다....
주 특기인 반찬 모양새 못 맞추기가 또...또...나왔다....
어묵과 감자 조림....미역 무침은 냉장고에 두고....(이 넘까지 꺼내놓으면...
한 소리 들으니까...) 느타리 버섯 무침과 연어 샐러드와...무 된장국..
김치하고해서 저녁을 먹었다....
새콤달콤하고 쫄깃한 맛이 좋은 느타리 버섯 무침이 좋았는지....
이 넘하고만 밥 한 그릇 뚝~딱 비운다....
버섯을 데쳐 먹기좋게 쪽~쪽 �어...갖은양념해 무친다...
파인애플 소스인데......
파인이 없는관계로 빼고 했지만....그래도 맛은 그다지 나쁘지 않았다....ㅋ
파인애플(통조림) 1링, 피클 1개, 양파 1/6. 레몬즙 2큰술, 설탕 1 1/2큰술
소금 약간, 마요네즈 5큰술, 연겨자 1/2큰술.....
(이렇게 한번 해서 서너번 먹는다...)