호두파운드케�..

모두..저녁 먹고 들어온다 해서.....

혼자...띠비 보고 앉아있다가..갑자기....삘 받아 호두파운드케�을 구웠다...

 

박력분 150g, 버터 120g, 계란 3개, 설탕 100g, 우유 30g,

베이킹파우더 1ts, 호두 100g(다진것)

 

 

 

 

버터를 실온에 두었다해야했지만....갑자기 하느라 렌지에 살짝 돌렸다...

반죽이 만족스럽지는 않았지만....걱정했던것 보다 잘 구워져 기분 좋다...

다진 호두를 반죽에 2/3 넣고...나머진 반죽위에 솔솔 뿌려..

180도 오븐에 40분정도 구웠다...

 

 

 

겉은 바삭바삭....속은 촉촉~하다....

촉촉한 빵결따라 씹히는 호두가 고소해 맛이 더 좋다....