일상 이야기

압력솥에 구운계란 만들기

김씨줌마 2023. 6. 27. 17:46



간식으로 준비한 구운 계란
냉장고에서 미리 꺼내놓았던 계란을
물에 담가 씻어준다



물 1컵 붓고 채반 올려 계란을 담는다
소금을 넣지 않고 쪄도 촉촉해서 좋다


압력솥 추가 흔들리면 50분 정도
지난 후에 불을 끄고 뜸 들이면 끝
세상 간단하다


계란 20알에 물 2컵 했어야 했는데
(늦게 생각났다) ㅋ
한 컵만 넣는 바람에 시간을 30분에
맞추는 바람에 색이 연하게 나와
조금 아쉽 🤨


사 먹는 것보다 촉촉하고 맛있어서 좋다