애플 파운드케잌...... 자~꾸 시들어 가는 사과를 오며가며....쳐다만 보다가...오늘.....구해주기로 했다.... 파이 보다는 케잌을 좋아하는 식구의 입맛에 따라......파운드케잌으로 구웠다.... 사과를 납작납작하게 썰어...설탕 넣고 조리다가...레몬쥬스와 계피가루 넣고 윤기나게 조려놓고... 버터와 계란..우유는 실온에 미리 .. 일상 이야기 2009.07.23
어머님의 맛.....미역줄기 무침.... 무 생채 무쳐놓은것이 냉장고에서 계속 맴돌고 있어....구제를 해 줘야 했다... 메밀전병을 할까....하다가.....시어머니가 잘 하시는 미역줄기 무침이 생각나 한번 해 봤다.... 사실....시댁에선...미역줄기 보단...다시마로 많이 하셨는데....다시마를 총총 썰기엔 자신이 없고.... 냉장고 들여다보니....염.. 일상 이야기 2009.07.17
토요일저녁 식사모임..... 토요일 저녁 식사모임을 가졌다......남자들로만..열명.... 며칠전부터....메뉴짜기...장보기....바베큐를 할 예정이니....날씨걱정까지.... 오후에 살짝 비가와서....걱정했는데.....금방 날씨가 좋아져서 다행이었다.... 바베큐를 할꺼니까....일단....갈비를 재워 놓고......된장국 끓이고.... 요즘...애호박이 .. 일상 이야기 2009.07.13
이젠...청소기를 모아봐~~워싱턴에서.. 워싱턴와서 첫 살림으로 산 청소기는 한번 쓸때마다.....너무 무거워....아래..위...청소 한번 하고나면.. 이마에 땀이 맺히고....어깨도 아퍼서....시간이 갈 수록....청소기 보단...부직포 밀대를 더 자주 사용하긴 했는데.....침실등 카펫이 깔려있는곳은 어쩔수 없이 청소하는 시간이 길어지기 일쑤였다.... 일상 이야기 2009.07.11
비오는날엔 면이 땡긴다..... 비가 오는 날은 왠지 면발이 땡긴다.... 잔치국수도 맛 있지만....초고추장과......잘~익은 김치...잘게 다져서 참기름에 묻쳤다가.... 국수 삶아 넣고....쓱~쓱 버무려 먹는 비빔국수를 더 조아라한다.... 계란도 하나 삶아 얹고....음~얌미~ 일상 이야기 2009.06.29
수세미였구나..... 부엌용품 파는곳에 같이 있는 이것은 뭘까~궁금했었다.... 생긴모양으로 봐서....동전수건처럼....물 먹으면 커지는것 같기는한데.....10개씩 묶어서만 팔고... 가격도 좀 있고 해서...섣불리 사기는 좀 그랬는데.....다른곳에서 4개씩 묶어파는것을 발견했다... 가격도 5불....한번 시도해볼만 해서 사왔다..... 일상 이야기 2009.06.20
지금은 피로회복중.... 일요일에 쌓인 피곤의 후유증이 쉽게 없어지지않아.....이리 뒹굴....저리 뒹굴...이리해도..저리해도... 불편하기만 하다....며칠전에 새로 설치한 한국방송은 이쪽저쪽 채널을 돌려봐도....재미없고.... (한국방송이 뉴스는 하루전것이 방송되는데....드라마나 예능은 오래된것만 방송하고 있다....)집에.. 일상 이야기 2009.06.18
고소한 북어채튀김..... 함경도 향토음식이라고 하는 북어튀김을 해 봤다.... 원래는 북어포를 가지고 하는것으로 북어포로 하면 모양이 가지런히 나와서 예쁘지만.... 편하게...북어채로 해도 괜찬아보인다.... 이 튀김의 포인트는 북어를 충분히 불리는데 있다.....북어를 충분히 불리지않고 했을경우..... 식으면 딱딱해지는 .. 일상 이야기 2009.06.11
헉..헉...부지런히...부지런히... 이번달에 들어가시는 분이 계셔서....주말에 울 집에서 식사모임을 가지기로 했다.... 낮에는 여기저기 돌아다니랴.....저녁엔 불 빛의 한계에 막혀....이리저리 밀쳐두었던....퀼트를 대충이나마 마무리를 해 놨다.....휴~~ 패턴 맞추고...레티스 자르고....이어 붙히고.....지난 주 부터....부지런히 한다고 .. 일상 이야기 2009.06.03
바베큐를 부르는 날씨.... 약간 후덥지근한 날씨지만....고기를 구워먹기엔 알맞은 날씨인것 같아...... 지인들과 간단(?)하게 바베큐를 하기로 했다..... 고구마를 먹기좋게 잘라 호일에 싸 놓고.... 오이도 찍어먹고....상추도 싸 먹을 된장양념도 해 놓고..... 재를 치우기 좋게 은박지도 깔고.... 차콜을 고기굽기 좋은 온도롤 만들.. 일상 이야기 2009.06.01